Manjar com ameixa

Ingredientes

1 Lata de leite condensado

2 vezes a mesma lata de leite

1 vidro de leite de coco

4 colheres (sopa) de maisena

CALDA:

1 xícara (chá) de açúcar

1 copo de água

1 copo de vinho

1 colher (café) de canela

1 copo de ameixa

Modo de preparo

 Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até obter um creme grosso

 Retire, despeje em uma fôrma molhada na geladeira por mais ou menos 1 hora

 Desenforme e coloque a calda

CALDA
 Queimar o açúcar com a canela até ficar bem dourado, junte a água mexendo bem

 Depois de 3 minutos coloque o vinho e deixa ferver por mais 7 minutos

 Depois de bem morna é só colocar em cima do manjar e servir

 Se preferir, coloque ameixas secas