Gente este bolo e uma deliçia para comer com um cafezinho chá da tarde,não e seco e um bolo umidoe fofo
espero que vcs goste.na foto duas opições de decoraçao para o natal.

BOLO DE NATAL

INGREDIENTES

4 copos  (requeijão) de farinha de trigo

2 copos (requeijão) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento químico

1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio

1 colher (sopa) de canela em pó

3 ovos inteiros

1 copo (requeijão) oleo de milho

5 maçãs com casca

3 bananas

100g de nozes picadas

100g de uva passa (sem semente)

Canela e açúcar (para untar a forma)

Modo de fazer

Em  uma panela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonate e a canela. Em seguida, some os ovos ligeiramente batidos e o óleo de milho até obter uma farofa pesada

Agora acrescente as maçãs picadas, com a casca, e as bananas picadas em pequenos pedaços, as nozes e as  uvas passas.  Misture bem.

A massa obtida tem consistencia pesada

Unte uma assadeira redonda (com furo no meio) com manteiga, canela e açúcar e asse em forno médio por aproximadamente 50 minutos